まる兵らーめん 檜物町

先日は市役所に小学校区の用事あり。

校区を代表しての責任ある仕事です。(本当だぞ)

終わったのは夜の8時過ぎ。

夕飯はまだで家に帰るまで空腹が持たず。

なのでまる兵らーめんさんにお伺いしました。

まる兵らーめん 檜物町

高崎市役所すぐ近くのまる兵らーめんさん。

他のラーメン屋さんが入っていた店舗に出戻りでの出店です。

質の高いラーメンを出すお店で以前はよく通ってました。

営業時間は？

場所：高崎市檜物町152-1

営業時間：11:00-22:00 (営業は状況により変更あり)

レイアウト

一人であることを告げると「席はご自由に〜」とのこと。

店内テーブル席が2つとカウンターのみ。

高崎市の中心街の立地ゆえに子連れは厳しいか。

先客３名。

隣のお客さんとの区切りはダンプラ。

コロナ対策の一環。

一蘭を思い出す光景。

ラーメンだけでなくお酒とおつまみ一品料理も豊富なまる兵らーめん 。

卓上にはたくさんの調味料が並びます。

メニュー

まる兵らーめんは豚骨ベース。

醤油や塩は750円。

鶏そばは780円から。

その他ビールやカクテル、サワー酎ハイなど。

飲めるらーめん屋さんは貴重ですね。

餃子は380円。

枝豆やきゅうりなどもあります。

とりあえず定番の豚骨醤油を注文しました。

実食

オーダより5分ほど。

豚骨醤油(750円)

まずチャーシュー。

こんがりと表面を炙ったチャーシュー。

煮卵は半熟。

安定した職人の味。

天面にはネギ。

海苔が脇に添えられます。

麺は通常の細麺。

スープはくどくなくあっさりとした豚骨といったところ。

スープの下からはメンマが。

シャキシャキの食感がアクセントになります。

ずるずると一人ですすり、10分ほどで完食。

ごちそうさまでした。

まとめ

市役所とレンガ通りからアクセス良しのまる兵らーめん 。

飲んだ後の一杯には最適か。

ではでは。