ラファミーリア 和牛のタリアータ イタリアンバル高崎駅西口

高崎のグルメ

先日はこちらのお店にお邪魔。

ラファミーリア

昨今、巷にはイタリアンバルとかスペインバルとかたくさんあります。

その中でもラファミーリアさんは高崎では王道のお店でしょう。

高崎駅西口からペデストリアンデッキで直通のイタリアンバルのお店。

時刻は5時過ぎ。

多分2年ぶりくらい。

早速入ります。

ラファミーリア イタリアンバル

コロナ対策で入り口のドアは開けっ放しになっています。

すでに先客6組ほど。

早い時間から混んでますね。

お店のテラスでも食事可能。

2人用のテーブル席もあります。

密になりたくない人向けですね。

一人であることを告げるとカウンターへ。

営業時間は?

場所:高崎市八島町58-1 高崎ウエストビル2F

営業時間:平日 16:00-0:00

土日祝:11:30-0:00

(火曜定休)

カウンターからの景色。

イタリアンバーらしく店内にはたくさんのグラスが。

店内は入り口入って左側にカウンター。右手がテーブル席。

ハッピーアワー

ラファミーリアさんでもハッピーアワーがあります。

OPENから18:00まで指定のワインやビール、カクテルがALL500円。

来店まだで試しに入ってみたいという方はこの時間を選ぶべきでしょう。

当日の気温は30度近く。

まず初めに頼んだのがよなよなエール。

ハッピーアワーなので500円です。

お通しが届きました。

人参、カリフラワー、きゅうり、ズッキーニ、ミョウガのマリネ。

酸っぱい食感が胃に刺激を与えます。

追加でハートランド。

これも18:00までなので500円。

ゆっくりと胃に流し込みます。

山形産和牛のタリアータ

さて、何食べよ?といったところでたまには奮発して注文します。

山形産黒毛和牛モモ肉のタリアータ150gを注文(3,400円)

タリアータとは「薄く切った」という意味とのこと。

和牛のスライスで一杯やりましょう。

低温で調理するため30分ほど時間がかかると店員さんよりお知らせあり。

まあ暇なので待ちます。

実食

ゆ〜っくりビールを飲みながら待つこと20分強。

和牛のタリアータがやってきました。

いいヴィジュアルじゃないですか。

お肉は薄切り。

中から肉汁がいい感じで出てます。

赤身がとっても美味しそう。

脇に添えられているのはガーリックチップ。

それから柚子胡椒。

それから塩。多分どっかの由緒正しきソルトです。

とりあえず何もつけないでパクリ!

身がやらかくてとってもジューシー。

たまらず赤ワイン(800円)を注文。

まずはガーリックチップでパクリ。

続いて柚子胡椒でパクリ。

ソルトでも楽しみます。

低温で焼かれているせいか、時間がたってもジューシーさが残りくどくありません。

3種のスパイスが楽しめるので飽きがこないのもいいですね。

ごちそうさまでした。

まとめ

全部でお会計6,000円でした。

先日のクラファンでもらったチケットでお会計します。

予想以上にお客さんがいた店内。

コロナを吹っ飛ばす勢いがあるお店でした。

 

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