フタツメ 辛いパイコータンメン

高崎のラーメン
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GW以来の訪問。

フタツメ八千代店にランチ時間帯にお邪魔しました。

こちら八千代店。

貝沢店のオープンにより若干、入りやすくなりましたがそれでも日中は混んでます。

駐車場は約10台。

ランチ時はサラリーマンや近所で働いている職人さんがわんさか入ってくるイメージです。

参考:らーめん フタツメ 八千代店

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フタツメ八千代店 営業時間は?

場所:高崎市八千代町1-12-7

営業時間11:30-22:00(水曜定休)

営業時間はちょっと短くなりましたが、通しで営業しているのは客としては嬉しいこと。

カウンターに腰掛けます。

フタツメ 八千代店 メニュー

フタツメは唐揚げが有名ですが、実はサイドメニューも豊富。

お昼時はあまり見たことがないのですが、夜はお酒のお供にピッタリ。

ラーメン以外もいっぱい楽しめます。

お店の人は大変だと思います。深く感謝。

カウンターから写真をポチり。

フタツメの嬉しいところ。それはニンニク・ショウガのトッピング無料。

ダブルでも可。

私は今回辛い排骨(パイコー)タンメンにショウガトッピングを注文しました。

フタツメにせっかく来たのだから、唐揚げセットを頼みたいところではあります。

しかし唐揚げは超大盛り。

ちょっとそこまで食べられる気がしません。

なのでパイコータンメンくらいがちょうどいいんですよね。

ちなみにパイコーメンって何?という人向けの説明はこちら

フタツメ八千代店 辛い排骨タンメン

注文してからしばし待ちます。

フタツメさんはSNS関連にも力を入れています。

ラーメン屋さんなのに店内にWi-Fiもあります。通信量貧乏の人はぜひフタツメに。

店内混んでましたが10分程度で着丼です。

辛いパイコータンメン(980円)

ラーメンを隠すようにど〜んと鶏の揚げ物がのります。

薄めにスライスされたパイコーです。

ほのかにカレーの匂いがします。

揚げ粉に含まれているのでしょうか?食べやすいサイズです。

 

天面のカマボコ。

シンプルになりがちなタンメンの外観に彩りを与えます。

野菜も豊富。炒めて提供されるためほかほかです。

調理工程がたくさんあって大変でしょうが、これがウマー。

 

山椒の効いたスープ。

フタツメでは私は必ず辛いスープを注文します。山椒がピリッとしていて美味しい。

そしてショウガトッピング。

食べた後はホカホカです。これから寒くなって来ますからねぇ。

ショウガトッピングは必須でしょう。

麺は中太麺。スープをすくい上げます。

ご馳走様でした。

フタツメ八千代店 まとめ

いつも安定した味のフタツメ。

ボリュームは相変わらず。

将来にわたって高崎の有名ラーメン店として営業されていくことを望みます。

もう少し駅近だったらプラスで飲めるんですがねw

オーパあたりにお店出してくれないでしょうか?

それはともかくフクシマパパ はフタツメを応援しています。

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